煎猪腰配红胡椒粒汁的做法 煎猪腰配红胡椒粒汁的家常做法 煎猪腰配红胡椒粒汁 煎猪腰配红胡椒粒汁的做法大全
煎猪腰配红胡椒粒汁
类别 意大利菜
工艺 煎 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 猪腰子300克
辅料 意大利红洋葱150克 胡萝卜25克 西芹35克 葡萄干15克 牛奶100克
调料 白酒5克 胡椒2克 盐3克
煎猪腰配红胡椒粒汁的做法
1.猪腰剔去膻筋,在滚水中焯2分钟左右出,浸入牛奶;
2.猪腰浸好取出,用盐、胡椒、白酒腌渍一下后,放入煎盘煎熟;
3.土豆粉用牛奶煮成土豆泥;
4.各式蔬菜焯水,炒熟;
5.装盆时,将猪腰切成片,配上土豆泥和蔬菜,淋上烧热的红胡椒粒汁,撒上葡萄干即可。
煎猪腰配红胡椒粒汁制作提示
1.猪腰膻筋要去净;
2.红胡椒粒汁做法参见“帕尔玛火腿卷肉眼配红胡椒粒汁”。
煎猪腰配红胡椒粒汁的食谱营养
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牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:砂锅炖吊子 醉饼 奶油双色花 牛奶绿菜花 奶汤素烩 炒鲜奶 奶汤炖萝卜汤 干酪菠菜 | |
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西芹 1.平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;2.镇静... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 西芹炒百合 彩虹金菇煲 虾球玉米笋 意式蔬菜牛肉汤面 腰果拌西芹 西芹鸡柳 茄汁溜墨鱼 | |
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猪腰子 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金针蒸腰花 椒麻滑腰片 温拌腰丝 杜仲腰花 炒腰花 油爆双花 猪肾陈皮馄饨 宫保腰花 |
煎猪腰配红胡椒粒汁的食物相克
葡萄干 服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
煎猪腰配红胡椒粒汁的营养成分
- 能量386.64千卡
- 蛋白质51.43克
- 脂肪8.79克
- 碳水化合物23.13克
- 叶酸39.53微克
- 膳食纤维1.47克
- 胆固醇1305毫克
- 维生素a314.95微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c6.4毫克
- 维生素e0.31毫克
- 胡萝卜素1043.85微克
- 核黄素3.7毫克
- 硫胺素0.63毫克
- 烟酸0.38毫克
- 钙169.15毫克
- 磷739.64毫克
- 钾965.75毫克
- 钠1749.98毫克
- 镁95.17毫克
- 铁2.51毫克
- 锌10.06毫克
- 硒474.45微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.22毫克
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