肉蟹番茄豆腐的做法 肉蟹番茄豆腐的家常做法 肉蟹番茄豆腐 肉蟹番茄豆腐的做法大全
肉蟹番茄豆腐的做法
1.番茄洗净,去蒂切块;
2.肉蟹去肺鳃刷洗干净待用;
3.豆腐切块焯水过凉;
4.笋干用温水泡软洗净,切片待用;
5.姜去皮洗净;
6.锅内倒油烧至六成热,放入姜片、蟹煸炒至香蟹红;
7.放入番茄、笋片,倒入适量清汤,大火翻炒10分钟;
8.放入豆腐,小火炖20分钟后放入盐、味精即可。
肉蟹番茄豆腐制作提示
营养丰富,颜色鲜美,秋冬季经常食用可温补养胃,滋润除燥。秋季是海鲜肥美的季节,各种螃都可以用此法食用。
肉蟹番茄豆腐的食谱营养
冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:素三丝 雪菜冬笋 海蛎烧豆腐 炝莴苣腐竹 酸辣豆腐汤 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 烧拌冬笋 | |
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番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤 | |
螃蟹 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁活蟹 蟹黄大白菜 蟹肉拌黄瓜 清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹 葱姜焗蟹 新式佛跳墙 葱姜炒螃蟹 |
肉蟹番茄豆腐的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
螃蟹 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
肉蟹番茄豆腐的营养成分
- 能量806.96千卡
- 蛋白质112.06克
- 脂肪30.1克
- 碳水化合物35.04克
- 叶酸102.28微克
- 膳食纤维13.82克
- 胆固醇1335毫克
- 维生素a2215.74微克
- 维生素b60.34毫克
- 维生素c56.82毫克
- 维生素e48.93毫克
- 胡萝卜素1613.6微克
- 核黄素1.52毫克
- 硫胺素0.54毫克
- 烟酸11.05毫克
- 钙870.82毫克
- 磷1260.04毫克
- 钾1857.06毫克
- 钠2283.02毫克
- 碘10微克
- 镁292.65毫克
- 铁18.5毫克
- 锌20.4毫克
- 硒288.6微克
- 铜15.15毫克
- 锰2.75毫克
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