槐花包子的做法 槐花包子的家常做法 槐花包子 槐花包子的做法大全
槐花包子
类别 骨质疏松食谱
工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、可作主食或作早、晚餐食用。
主料 小麦面粉500克
辅料 槐花500克 猪肉(瘦)250克 发酵粉2克 碱5克 糯米粉100克
调料 酱油50克 香油20克 大葱50克
槐花包子的做法
1.将鲜槐花和猪肉分别洗净后剁成碎末；
2.将肉碎末放入盆内分3次加入酱油，每次加入后要拌匀；
3.再加上糯米粉，拌匀后倒入骨头汤，再放入槐花碎末、葱花、麻油，拌匀成馅；
4.按常规方法将面发好后，兑碱揉匀；
5.然后将面团搓成约2厘米粗的条，揪成30克一个的面剂子；
6.擀成中间稍厚边缘稍薄的圆皮，包上25克得的馅心，捏成包子生坯；
7.直接放入笼内，用武火蒸10分钟左右即成。
槐花包子健康提示
本品具有滋阴益肝、补血止血、健胃益髓之功效，适于骨质疏松等症患者食用。
槐花包子的食谱营养
 | 发酵粉 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤眼猪肝 麻酱糖花卷 油炸肉心蛋 脆炸牛奶 凤尾笋 蚝油里脊 清汤牛肉丸 穿衣花生 |
| 槐花 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：槐花豆腐汤 槐花炖猪大肠 槐花猪大肠 羊肉包子 槐花扣肉 凉拌槐花 槐花猪肠汤 鱼香槐花 |
| 碱 1.在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱中和，才能制作出美味的面食；2.食碱能中和深绿色蔬菜上由于... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 姜汁凤爪 虎头花卷 金爪炖银肺 九味牛百叶 肉丝烧拳菜 灌汤包子 虾肉小笼包 |
 | 糯米粉 糯米含有维生素b1、维生索b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蒜香排骨 金瓜米粉 鲜虾咸水饺 高丽菜炒米粉 小笼粉蒸牛肉片 煎藕饼 花生糯米糕 粉蒸排骨藕 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
| 猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉丝炒绿豆芽 炝莴苣腐竹 九转豆腐 肉片炒卷心菜 肉片炒莴笋 豆芽炒肉丁 白菜炒肉丝 白菜炒肉片 |
槐花包子的营养成分
- 能量2698.1千卡
- 蛋白质140.15克
- 脂肪49.14克
- 碳水化合物443.74克
- 叶酸161.58微克
- 膳食纤维20.6克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素a115.5微克
- 维生素b60.43毫克
- 维生素c1.5毫克
- 维生素e17.7毫克
- 胡萝卜素32微克
- 核黄素0.62毫克
- 硫胺素3.82毫克
- 烟酸26.2毫克
- 钙260.5毫克
- 磷1535毫克
- 钾2073毫克
- 钠3043.76毫克
- 碘19.95微克
- 镁447.5毫克
- 铁16.54毫克
- 锌10.77毫克
- 硒64.36微克
- 铜0.87毫克
- 锰2.84毫克
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