蘑菇冬瓜汤的做法 蘑菇冬瓜汤的家常做法 蘑菇冬瓜汤 蘑菇冬瓜汤的做法大全
蘑菇冬瓜汤
类别 私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 祛痰食谱 动脉硬化食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽艳丽,口味鲜香。
主料 蘑菇(鲜蘑)100克
辅料 冬瓜50克 番茄50克 粉丝50克
调料 番茄酱15克 大葱5克 姜3克 盐5克 味精3克 香油5克
蘑菇冬瓜汤的做法
1.将蘑菇去蒂洗净后切成薄片;冬瓜去皮后切片;西红柿洗净后切片;葱姜分别洗净,葱切葱花,姜切末。
2.汤锅架火上,放入素汤500毫升烧沸,投入冬瓜、葱花和姜末,烧滚后加粉丝、蘑菇、西红柿和精盐,煮熟后再加入番茄酱和味精,淋入麻油即成。
蘑菇冬瓜汤的食谱营养
冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 酸辣冬瓜汤 海米冬瓜 海米冬瓜汤 红烧冬瓜 开洋冬瓜汤 火腿冬瓜 | |
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤 | |
粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒合菜 粉丝拌海带丝 拌合菜 拌合菜 粉丝菠菜 浓汤银杏风味肚 罗汉全斋 粉丝蛋皮丝 | |
蘑菇(鲜蘑) 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蘑烧冬瓜 印尼炒饭 炒素什锦 奶汤素烩 蘑菇木耳饺 罗汉全斋 鲜菇炒菜花 佛手白菜 |
蘑菇冬瓜汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
蘑菇冬瓜汤的营养成分
- 能量264.47千卡
- 蛋白质5.76克
- 脂肪5.45克
- 碳水化合物52.74克
- 叶酸8.28微克
- 膳食纤维4.67克
- 维生素a34.89微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c17.27毫克
- 维生素e4.95毫克
- 胡萝卜素205.8微克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸5.45毫克
- 钙41.76毫克
- 磷139.17毫克
- 钾602.52毫克
- 钠2236.02毫克
- 碘1.25微克
- 镁35.48毫克
- 铁4.88毫克
- 锌1.32毫克
- 硒2.42微克
- 铜0.61毫克
- 锰0.42毫克
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