香油拌蚕豆的做法 香油拌蚕豆的家常做法 香油拌蚕豆 香油拌蚕豆的做法大全
香油拌蚕豆
类别 私家菜 补气食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 止血调理食谱 学生膳食
工艺 拌 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 豆瓣鲜嫩，清香，味佳。
香油拌蚕豆的做法
1.先将鲜蚕豆的外壳剥去，再剥去豆皮，用水将豆瓣冲洗一下，放碗内。
2.将豆瓣放蒸锅内隔水蒸熟，取出晾凉，放盘内，加入精盐、酱油、白糖、香油、味精，拌匀即成。
香油拌蚕豆的食谱营养
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香油拌蚕豆的食物相克
蚕豆 蚕豆不宜与田螺同食。
香油拌蚕豆的营养成分
- 能量430.31千卡
- 蛋白质27.48克
- 脂肪11.18克
- 碳水化合物64.55克
- 叶酸64.69微克
- 膳食纤维9.31克
- 维生素a156微克
- 维生素c48毫克
- 维生素e9.47毫克
- 胡萝卜素930微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素1.11毫克
- 烟酸4.59毫克
- 钙54.96毫克
- 磷610.68毫克
- 钾1190.6毫克
- 钠1642.43毫克
- 碘0.12微克
- 镁146.15毫克
- 铁11.03毫克
- 锌4.2毫克
- 硒6.18微克
- 铜1.18毫克
- 锰1.73毫克
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