香菜拌土豆的做法 香菜拌土豆的家常做法 香菜拌土豆 香菜拌土豆的做法大全
香菜拌土豆
类别 私家菜 健脾开胃食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽美观，味香适口。
香菜拌土豆的做法
1.土豆洗净后切成5厘米长的细丝，放入沸水中烫到断生，捞出控去水；香菜切成3厘米长段；火腿切成3厘米长的丝。
2.精盐、味精、醋、花椒油和香油同放一碗内调成味汁，浇入放有土豆丝、香菜段和火腿丝的盆内，调拌入味后装盘即可。
香菜拌土豆的食谱营养
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香菜拌土豆的食物相克
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
香菜拌土豆的营养成分
- 能量360.18千卡
- 蛋白质9.29克
- 脂肪19.17克
- 碳水化合物40.12克
- 叶酸79.3微克
- 膳食纤维2.7克
- 胆固醇3.25毫克
- 维生素a64.25微克
- 维生素b60.54毫克
- 维生素c40毫克
- 维生素e43.52毫克
- 胡萝卜素302微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸1.14毫克
- 钙47.66毫克
- 磷153.64毫克
- 钾830.06毫克
- 钠1591.02毫克
- 碘2.78微克
- 镁59.28毫克
- 铁2.65毫克
- 锌1.06毫克
- 硒2.57微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.63毫克
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