土豆牛肉汤的做法 土豆牛肉汤的家常做法 土豆牛肉汤 土豆牛肉汤的做法大全
土豆牛肉汤
类别 家常菜 补虚养身食谱 便秘食谱 水肿食谱 营养不良食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 土豆(黄皮)100克 番茄100克 牛肉(瘦)200克
辅料 草菇10克
调料 姜5克 大葱10克 花生油5克 盐4克 味精1克 鸡精2克 胡椒粉1克
土豆牛肉汤的做法
1.土豆去皮切成小块;
2.西红柿切块;
3.嫩牛肉切片;
4.草菇切片;
5.生姜去皮切片;
6.葱切段;
7.烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅;
8.放入土豆、草菇,用中火煮10分钟;
9.最后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。
土豆牛肉汤的食谱营养
草菇 1.草菇的维生素c含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。2.它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:草菇炒油菜 草菇豆腐羹 番茄草菇 上汤菠菜 草菇饺 草菇烧丝瓜 草菇炖豆腐 上汤奶白菜 | |
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤 | |
牛肉(瘦) 1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣豆腐汤 萝卜炖牛肉 开封牛肉干 野葱炒牛肉 洋葱牛肉 牛肉菠菜汤 扒牛肉条 沙锅炖牛肉 | |
土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 |
土豆牛肉汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
土豆牛肉汤的营养成分
- 能量362.85千卡
- 蛋白质44.95克
- 脂肪10.18克
- 碳水化合物26.59克
- 叶酸28.15微克
- 膳食纤维3.65克
- 胆固醇116.1毫克
- 维生素a78.6微克
- 维生素b60.35毫克
- 维生素c28.5毫克
- 维生素e3.63毫克
- 胡萝卜素396.5微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸13.35毫克
- 钙39.81毫克
- 磷423.98毫克
- 钾1129毫克
- 钠2189.2毫克
- 碘39.91微克
- 镁83.87毫克
- 铁6.75毫克
- 锌7.98毫克
- 硒21.87微克
- 铜0.49毫克
- 锰0.49毫克
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