鸳鸯包菜的做法 鸳鸯包菜的家常做法 鸳鸯包菜 鸳鸯包菜的做法大全

鸳鸯包菜

类别 私家菜 老人食谱 清热去火食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱
工艺 生炒 口味 酸味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 菜形有别，脆嫩清酸香。

主料 圆白菜500克
调料 盐3克 酱油15克 醋15克 味精3克 香油10克 植物油5克 大葱10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 2 养颜指数 2 麻辣指数 0

鸳鸯包菜的做法

1.圆白菜洗净，切成两种丝，一种切7厘米长的细丝，一种切罗圈丝，顶刀横切待用。
2.锅放火上，下入清水25克，放入葱花5克，随下入细长丝翻炒，再加入酱、醋、味精、盐煸炒，勾入小流水芡少许，加入香油5克炒匀，装在盘的一边。
3.锅入火上，添入余油，葱花、随下入罗圈丝，加入酱油、醋、盐、味精煸炒，勾入小流水芡，淋入香油，装在盘的另一边即成。

鸳鸯包菜健康提示

中老年保健食谱

鸳鸯包菜的食谱营养

圆白菜 1.日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌甘蓝丝 麻酱素什锦 蒜末拌卷心菜 素炒圆白菜 酸辣圆白菜 意式蔬菜牛肉汤面 香拌卷心菜 肉片炒卷心菜

鸳鸯包菜的营养成分

• 能量224.24千卡
• 蛋白质10.02克
• 脂肪11.07克
• 碳水化合物26.64克
• 叶酸105.84微克
• 膳食纤维5.27克
• 维生素a61.1微克
• 维生素b60.02毫克
• 维生素c200.3毫克
• 维生素e9.48毫克
• 胡萝卜素356.4微克
• 核黄素0.18毫克
• 硫胺素0.17毫克
• 烟酸2.52毫克
• 钙267.41毫克
• 磷177.62毫克
• 钾734.74毫克
• 钠2463.92毫克
• 碘0.36微克
• 镁87.22毫克
• 铁5.34毫克
• 锌1.67毫克
• 硒5.45微克
• 铜0.23毫克
• 锰1.58毫克