花生山药粥的做法 花生山药粥的家常做法 花生山药粥 花生山药粥的做法大全
花生山药粥的做法
1.将花生仁、粳米淘洗干净,用冷水分别浸透;
2.山药洗净,去皮,切成细丁;
3.锅中加入约1000毫升冷水,将花生仁、粳米放入,用旺火烧沸;
4.加入山药丁,然后改用小火熬煮成粥;
5.加入冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。
花生山药粥的食谱营养
花生仁(生) 1.花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素k有止血作用;花生红衣... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:浸五香花生米 怪味花生 花生银鱼 腐丁红皮果 四喜烤麸 宫爆墨鱼仔 罗汉全斋 穿衣花生 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁黄鳝饭 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 大头菜粥 香菇牛肉粥 四季豆粥 鲜鱼片粥 草菇鱼片粥 | |
山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆浆炖羊肉 八宝滋补鸡煲 章鱼排骨汤 枸杞子乌肉鸡汤 炖猪脑 佛跳墙 淮山鹅肉瘦肉汤 山竹石斛生鱼汤 |
花生山药粥的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
花生山药粥的营养成分
- 能量826.2千卡
- 蛋白质24.8克
- 脂肪23.25克
- 碳水化合物133.58克
- 叶酸53.75微克
- 膳食纤维4.05克
- 维生素a2.5微克
- 维生素c1毫克
- 维生素e10.28毫克
- 胡萝卜素15微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.65毫克
- 烟酸10.25毫克
- 钙63.8毫克
- 磷291.5毫克
- 钾525.1毫克
- 钠56.57毫克
- 碘1.35微克
- 镁123.2毫克
- 铁2.49毫克
- 锌3.2毫克
- 硒6.01微克
- 铜0.98毫克
- 锰2.1毫克
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