怪味木耳菜的做法怪味木耳菜的家常做法怪味木耳菜怪味木耳菜的做法大全

怪味木耳菜

类别肺调养食谱家常菜止血调理食谱贫血食谱减肥瘦身食谱
工艺拌口味怪味食用中餐、晚餐

主料木耳(水发)200克
辅料海带(鲜)50克粉丝50克
调料盐3克生抽5克芝麻酱5克白砂糖3克醋3克芝麻5克香油4克辣椒油5克花椒2克鸡精3克植物油5克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 3 养颜指数 2 麻辣指数 2

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怪味木耳菜的做法

1.花椒放入热油（5克）锅内炸出花椒油；
2.调制怪味汁：将芝麻酱用香油懈开，再将精盐、生抽、白糖、醋、熟芝麻、红油（辣椒油）、花椒油、鸡精放入调匀即成；
3.木耳摘洗干净，去掉老筋切段；
4.海带丝洗净；
5.坐锅点火倒入清水，待水沸后先放入海带丝焯至断生，然后过凉开水沥干备用；
6.将粉丝焯水近过凉开水沥干水发，最后焯木耳断生过凉开水控干水分，所有原料放入一盆中，淋上怪味汁，拌匀即成。

怪味木耳菜的食谱营养

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