火鸡色拉的做法 火鸡色拉的家常做法 火鸡色拉 火鸡色拉的做法大全
火鸡色拉
类别 特色菜 单身食谱 营养不良食谱 学生膳食
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽鲜艳,味香可口。
主料 火鸡250克
辅料 黄瓜15克 土豆(黄皮)500克 胡萝卜75克 鸡蛋50克 芹菜50克 番茄50克 洋葱(黄皮)50克
调料 香叶1克 色拉酱75克 胡椒粉5克 盐8克 酱油15克
火鸡色拉的做法
1.先将火鸡放入锅内,加入凉水;
2.胡萝卜一片、洋葱一片、芹菜段、香叶一枚、胡椒5粒、盐少许煮熟,滗去浮沫;
3.火鸡晾凉去皮骨;
4.然后将土豆去皮切片;
5.黄瓜去皮切片;
6.洋葱切小丁;
7.番茄洗净消毒沏小片;
8.胡萝卜切片;
9.鸡蛋去壳切片;
10.火鸡切片,都放在一个干净的盆内;
11.加少量水、鸡片和马奶司及所有的调料拌匀,放在盘内堆起;
12.顶端贴上火鸡片,挤上马奶司,用芹菜叶、西红柿、黄瓜片点缀。
火鸡色拉的食谱营养
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤 | |
胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 | |
黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:麻酱素什锦 拌鱿鱼丝 酸辣豆腐汤 黄瓜拌粉皮 木须炒瓜片 炒素三丁 五彩紫菜汤 猪肉丸子汤 | |
火鸡 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:巧克力火鸡 油淋火鸡膀 蛟龙凤衣 烤火鸡 麻辣火鸡条 葱爆火鸡片 | |
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 | |
芹菜 1.芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒三丁 虾子炒芹菜 海蛎烧豆腐 凉拌三色 香芹牛肉 鸡丝拌芹菜 芹菜牛肉粥 香干肉丝芹菜 | |
土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 | |
洋葱(黄皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:木耳鸡肝 巧克力火鸡 奶汁煎鱼 咖喱鱼丸 猪排咖喱饭 荷兰炖牛肉 牛肉火腿卷 煮牛舌 |
火鸡色拉的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
火鸡色拉的营养成分
- 能量521.8千卡
- 蛋白质22.69克
- 脂肪5.86克
- 碳水化合物106.4克
- 叶酸186.7微克
- 膳食纤维8.7克
- 胆固醇292.5毫克
- 维生素a677.25微克
- 维生素b61.38毫克
- 维生素c94.1毫克
- 维生素e4.24毫克
- 胡萝卜素3361.5微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.62毫克
- 烟酸1.37毫克
- 钙124.76毫克
- 磷391.45毫克
- 钾2180.37毫克
- 钠4199.22毫克
- 碘21.97微克
- 镁176.46毫克
- 铁6.08毫克
- 锌2.77毫克
- 硒10.9微克
- 铜0.69毫克
- 锰1.04毫克
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