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乌鸡白凤汤
类别 家常菜 贫血食谱 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 补虚养身食谱
工艺 炖 口味 咸酸味 食用 中餐、晚餐
乌鸡白凤汤的做法
1.香菜择洗干净；
2.乌鸡宰杀洗净放入压力锅内，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋、清水，压力锅调到“鸡档”，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用；
乌鸡白凤汤的食谱营养
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乌鸡白凤汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
乌鸡白凤汤的营养成分
- 能量799.2千卡
- 蛋白质149.2克
- 脂肪15.59克
- 碳水化合物19.9克
- 叶酸75.48微克
- 膳食纤维4.26克
- 胆固醇689.15毫克
- 维生素a423.45微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c33.95毫克
- 维生素e12.28毫克
- 胡萝卜素2541.7微克
- 核黄素1.47毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸48.2毫克
- 钙179.47毫克
- 磷1440.58毫克
- 钾2363.3毫克
- 钠2643.34毫克
- 碘23.74微克
- 镁370.99毫克
- 铁17.95毫克
- 锌11.04毫克
- 硒53.41微克
- 铜2.01毫克
- 锰0.98毫克
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