葱香乌鸡丝的做法 葱香乌鸡丝的家常做法 葱香乌鸡丝 葱香乌鸡丝的做法大全
葱香乌鸡丝
类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
工艺 炝 口味 葱香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 咸鲜微辣，葱香扑鼻。
主料 乌骨鸡200克 大葱50克
辅料 冬笋80克
调料 辣椒(红、尖、干)5克 盐5克 味精3克 胡椒粉3克 胡麻油5克 香油5克
葱香乌鸡丝的做法
1.将笋去硬壳洗净切成丝；大葱和干红椒分别洗净，均切成丝；乌鸡肉洗干净，投入水锅中煮熟捞出，晾凉后撕成丝； 笋丝下入沸水锅中焯熟捞出沥干。
2.鸡丝、笋丝放盘内，加入精盐、味精、胡椒粉、香油拌调均匀，葱丝、干椒丝放在上面。
3.炒锅内放入花椒油烧热，浇在葱丝、干椒丝上，爆出香味，稍拌后即可。
葱香乌鸡丝的食谱营养
 | 大葱 葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素a原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炖明虾豆腐 水煮肉片 素炒圆白菜 酸辣土豆丝 酸辣里脊豆腐汤 干烧四季豆 炒青虾 九转豆腐 |
 | 冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：素三丝 雪菜冬笋 海蛎烧豆腐 炝莴苣腐竹 酸辣豆腐汤 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 烧拌冬笋 |
 | 乌骨鸡 现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，b族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：紫米乌鸡饭 砂锅枸杞乌鸡 胡桃龙眼鸡丁 滋补乌骨鸡 乌鸡白凤汤 枸杞子乌肉鸡汤 陈皮草果乌骨鸡汤 芝麻杞子乌鸡汤 |
葱香乌鸡丝的营养成分
- 能量384.75千卡
- 蛋白质50.92克
- 脂肪15.49克
- 碳水化合物14.45克
- 叶酸5.84微克
- 膳食纤维3.99克
- 胆固醇212毫克
- 维生素a16.2微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c2.3毫克
- 维生素e26.96毫克
- 胡萝卜素97.8微克
- 核黄素0.49毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸15.05毫克
- 钙88.01毫克
- 磷497.73毫克
- 钾760.69毫克
- 钠2343.19毫克
- 碘0.25微克
- 镁120.75毫克
- 铁5.66毫克
- 锌3.84毫克
- 硒15.87微克
- 铜0.59毫克
- 锰0.92毫克
家常菜谱大全为您提供葱香乌鸡丝的做法,葱香乌鸡丝的家常做法,葱香乌鸡丝,葱香乌鸡丝的做法大全,葱香乌鸡丝怎么做,葱香乌鸡丝怎么做好吃,葱香乌鸡丝图片等