内金番茄炒鸡蛋的做法 内金番茄炒鸡蛋的家常做法 内金番茄炒鸡蛋 内金番茄炒鸡蛋的做法大全
内金番茄炒鸡蛋
类别 胃调养食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、佐餐食用，每日1次，每次50～80克。
内金番茄炒鸡蛋的做法
1.将鸡内金烤黄后研成细粉；
2.番茄洗净后切成2厘米见方的小块；
3.鸡蛋磕入碗内，用筷子搅散，并加入鸡内金粉及少许盐搅匀；
4.将炒锅置中火上烧热，放入素油，待油烧至六成热时，倒入鸡蛋用锅铲反复翻炒；
5.随即将番茄倒入锅内炒熟即成。
内金番茄炒鸡蛋健康提示
本品具有补虚损、助消化之功效，肠伤寒康复期的患者食用，效果尤佳。
内金番茄炒鸡蛋的食谱营养
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内金番茄炒鸡蛋的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
内金番茄炒鸡蛋的营养成分
- 能量131.3千卡
- 蛋白质15.67克
- 脂肪9.18克
- 碳水化合物4.85克
- 叶酸116.1微克
- 膳食纤维0.95克
- 胆固醇602.4毫克
- 维生素a269.1微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c7毫克
- 维生素e2.14毫克
- 胡萝卜素187.5微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸0.78毫克
- 钙59.14毫克
- 磷155.5毫克
- 钾270.98毫克
- 钠930.05毫克
- 碘28.45微克
- 镁17.54毫克
- 铁2.56毫克
- 锌1.44毫克
- 硒15.41微克
- 铜0.38毫克
- 锰0.08毫克
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