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炝拌海带丝
类别 私家菜 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 围孕期食谱
工艺 炝 口味 酸辣味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色彩清雅,口味清淡。
炝拌海带丝的做法
小油菜择洗干净后切成丝;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;海带用水泡发洗净后切成细丝,放在开水中焯一下捞出沥干,放入盆内,撒入精盐、油菜丝、葱丝、生姜丝和味精,淋入醋和花椒油,拌匀即成。
炝拌海带丝的食谱营养
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炝拌海带丝的营养成分
- 能量310.24千卡
- 蛋白质5.72克
- 脂肪25.65克
- 碳水化合物48.39克
- 叶酸10.1微克
- 膳食纤维34.21克
- 维生素a212.69微克
- 维生素b60.22毫克
- 维生素c3.87毫克
- 维生素e18.9毫克
- 胡萝卜素1276.3微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸5.2毫克
- 钙624.35毫克
- 磷106.33毫克
- 钾238.33毫克
- 钠9722.76毫克
- 碘2769微克
- 镁145.19毫克
- 铁8.37毫克
- 锌15.12毫克
- 硒2.16微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.85毫克
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