三材炖鸡的做法 三材炖鸡的家常做法 三材炖鸡 三材炖鸡的做法大全
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三材炖鸡
类别 补气食谱 滋阴食谱 孕中期食谱 补虚养身食谱
工艺 隔水炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
三材炖鸡的做法
1.鸡洗净,去颈、脚、肥膏及尾部皮。
2.高丽参切片,洗净;熟地黄,洗净,切小块;天冬、红枣(去核)洗净。
3.将高丽参、熟地黄、天冬、红枣、姜放入鸡肚内,把鸡放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3-4小时,加入盐、味精调味供用。
三材炖鸡健康提示
补气益阴,滋养肺胃。
三材炖鸡的食谱营养
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三材炖鸡的营养成分
- 能量1038.49千卡
- 蛋白质117.39克
- 脂肪56.49克
- 碳水化合物15.89克
- 叶酸5.04微克
- 膳食纤维0.76克
- 胆固醇636毫克
- 维生素a289.6微克
- 维生素c1.6毫克
- 维生素e4.02毫克
- 胡萝卜素9.5微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸33.74毫克
- 钙65.85毫克
- 磷942.47毫克
- 钾1573.97毫克
- 钠2591.52毫克
- 镁120.11毫克
- 铁8.79毫克
- 锌6.64毫克
- 硒70.71微克
- 铜0.46毫克
- 锰0.41毫克
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