豆苗炒鸡丝的做法 豆苗炒鸡丝的家常做法 豆苗炒鸡丝 豆苗炒鸡丝的做法大全
豆苗炒鸡丝
类别 学龄期儿童食谱 学生膳食
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 鸡肉150克 豌豆苗300克
调料 姜5克 酱油3克 盐2克 白酒2克 白砂糖3克 植物油15克 淀粉(豌豆)5克 味精2克
豆苗炒鸡丝的做法
1.先把鸡肉切成丝,加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约10分钟;
2.把余下淀粉开水成小半碗待用;
3.把豆苗烫熟盛碟上;
4.猛火烧镬下油,放入姜丝爆香,再放鸡丝爆炒,溅酒,随即落下调味兜匀,用淀粉水勾芡,铲起放在豆苗上。
豆苗炒鸡丝的食谱营养
鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 海带拌鸡丝 怪味鸡块 酸辣鸡片 茄汁鸡片 腐竹鸡丝 红油鸡丝 冬荷鸡柳 | |
豌豆苗 豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炸熘肉卷 樱桃肉 冬菇鸡 金钩豆苗 烩奶汤鲫鱼 滋补鲫鱼煲 清炒豆苗 豆苗虾仁 |
豆苗炒鸡丝的营养成分
- 能量396.81千卡
- 蛋白质42.02克
- 脂肪16.54克
- 碳水化合物24.34克
- 叶酸10.04微克
- 膳食纤维5.86克
- 胆固醇159毫克
- 维生素a1408.4微克
- 维生素c201.2毫克
- 维生素e8.38毫克
- 胡萝卜素8009.5微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸11.81毫克
- 钙140.09毫克
- 磷443.47毫克
- 钾1072.62毫克
- 钠1273.66毫克
- 碘18.67微克
- 镁98.87毫克
- 铁15.18毫克
- 锌4.04毫克
- 硒21微克
- 铜0.72毫克
- 锰2.56毫克
家常菜谱大全为您提供豆苗炒鸡丝的做法,豆苗炒鸡丝的家常做法,豆苗炒鸡丝,豆苗炒鸡丝的做法大全,豆苗炒鸡丝怎么做,豆苗炒鸡丝怎么做好吃,豆苗炒鸡丝图片等