奶油桂鱼汤的做法 奶油桂鱼汤的家常做法 奶油桂鱼汤 奶油桂鱼汤的做法大全
奶油桂鱼汤
类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 老人食谱 健脾开胃食谱
工艺 白烧 口味 奶汤咸鲜 食用 中餐、晚餐
口感 汤汁鲜浓。
奶油桂鱼汤的做法
1.把桂鱼去细鳞、内脏洗净；
2.桂鱼加黄酒、盐略渍；
3.色拉油爆香姜片，投入笋片，加水煮沸；
4.推入鱼，加黄酒、盐用文火焖煮40分钟，至汤呈白色；
5.撒上火腿末、葱花、味精，淋上色拉油即成。
奶油桂鱼汤的食谱营养
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奶油桂鱼汤的营养成分
- 能量679.53千卡
- 蛋白质74.96克
- 脂肪40.57克
- 碳水化合物2.47克
- 叶酸8.28微克
- 膳食纤维0.7克
- 胆固醇443.75毫克
- 维生素a55.45微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c1.6毫克
- 维生素e21.1毫克
- 胡萝卜素11.7微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸22.33毫克
- 钙236.81毫克
- 磷856.44毫克
- 钾1197.86毫克
- 钠1871.4毫克
- 碘0.9微克
- 镁120.38毫克
- 铁4.21毫克
- 锌4.79毫克
- 硒94.93微克
- 铜0.41毫克
- 锰0.63毫克
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