烧羊排的做法 烧羊排的家常做法 烧羊排 烧羊排的做法大全

烧羊排
类别 私家菜 冬季养生食谱 肾调养食谱 老人食谱
工艺 烧 口味 蒜香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 褐色,味鲜辣带蒜香,肉嫩不腻。
主料 羊排1000克
调料 芥末30克 小麦面粉28克 香菜28克 大蒜(白皮)28克 牛油15克 盐18克 胡椒粉4克
烧羊排的做法
1.羊排加入盐,胡椒粉腌10分钟;
2.将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用;
3.将羊排并排放在深盘中,放入微波炉中高功率3分钟;
4.取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物;
5.再放入微波炉高功率3分钟即可。
烧羊排制作提示
备薄荷汁少许
烧羊排的食谱营养
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烧羊排的营养成分
- 能量2455.41千卡
- 蛋白质203.62克
- 脂肪164.73克
- 碳水化合物43.25克
- 叶酸48.19微克
- 膳食纤维3.93克
- 胆固醇942.95毫克
- 维生素a293.54微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c15.4毫克
- 维生素e6.16毫克
- 胡萝卜素392.6微克
- 核黄素1.59毫克
- 硫胺素0.71毫克
- 烟酸47.83毫克
- 钙310.07毫克
- 磷1720.47毫克
- 钾2652.85毫克
- 钠7905.86毫克
- 碘1.56微克
- 镁331.05毫克
- 铁30.47毫克
- 锌33.93毫克
- 硒346.28微克
- 铜7.87毫克
- 锰1.39毫克
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