白胡椒煨猪肚的做法 白胡椒煨猪肚的家常做法 白胡椒煨猪肚 白胡椒煨猪肚的做法大全
白胡椒煨猪肚
类别 家常菜 脾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 煨 口味 椒麻味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 单食,三天一次。
白胡椒煨猪肚的做法
1.白胡椒略打碎,备用;
2.猪肚洗净,但要保持完整勿切烂;
3.把白胡椒放入猪肚内,略加清水;
4.然后将猪肚两头用线扎紧,放入砂锅或瓦锅内;
5.加适量放入生姜、葱,用文为煨炖至熟;
6.加食盐、味精即成。
白胡椒煨猪肚健康提示
1. 温胃止痛、健脾补虚;
2. 适用于脾胃虚寒的胃痛、食少、腹胀、暖气等症。
白胡椒煨猪肚的食谱营养
猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:醉猪肚 砂锅炖吊子 肚丝酸辣汤 山药炖猪小肚 浓汤银杏风味肚 鱼香双脆 什锦烩鸡 大杂烩 |
白胡椒煨猪肚的营养成分
- 能量548.78千卡
- 蛋白质72.71克
- 脂肪17.94克
- 碳水化合物24.7克
- 叶酸21.08微克
- 膳食纤维0.98克
- 胆固醇1450毫克
- 维生素a15.95微克
- 维生素b60.27毫克
- 维生素c0.85毫克
- 维生素e1.4毫克
- 胡萝卜素35.6微克
- 核黄素1.12毫克
- 硫胺素0.53毫克
- 烟酸14.68毫克
- 钙69.11毫克
- 磷792.09毫克
- 钾924.56毫克
- 钠1639.99毫克
- 碘1.23微克
- 镁86.13毫克
- 铁13.64毫克
- 锌9.92毫克
- 硒59.67微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.5毫克
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