酸辣鸡片的做法 酸辣鸡片的家常做法 酸辣鸡片 酸辣鸡片的做法大全
酸辣鸡片
类别 私家菜 补虚养身食谱 小儿营养不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
工艺 炝 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐
口感 肉质鲜嫩，酸辣适口。
酸辣鸡片的做法
1.鸡肉煮熟切成片摆入盘内；
2.炒锅置火上，倒入香油烧热，投放辣椒丝煸炒一下，再放入葱丝和姜丝煸出香味后烹放料酒，加入酱油、味精、醋、胡椒粉和适量的凉开水调制成的酸辣汁，食用时浇在鸡片上拌匀即可。
酸辣鸡片的食谱营养
 | 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐鲫鱼 海带拌鸡丝 怪味鸡块 茄汁鸡片 腐竹鸡丝 红油鸡丝 冬荷鸡柳 鸡丝拌芹菜 |
酸辣鸡片的营养成分
- 能量474.59千卡
- 蛋白质41.89克
- 脂肪29.89克
- 碳水化合物14.22克
- 叶酸13.94微克
- 膳食纤维4.73克
- 胆固醇212毫克
- 维生素a410.75微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e9.85毫克
- 胡萝卜素1888.7微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸12.25毫克
- 钙43.01毫克
- 磷373.66毫克
- 钾693.21毫克
- 钠596.98毫克
- 碘25.33微克
- 镁78.03毫克
- 铁6.08毫克
- 锌2.54毫克
- 硒24.88微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.58毫克
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