六合清汤丸的做法 六合清汤丸的家常做法 六合清汤丸 六合清汤丸的做法大全

六合清汤丸

类别 幼儿食谱 祛痰食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 猪肉(肥瘦)50克 橘饼10克 荸荠200克 银鱼40克 香菇（干）40克
调料 江米酒10克 淀粉(豌豆)25克 猪油（炼制）15克 姜5克 大葱5克 胡椒粉2克 盐3克 酱油5克 味精3克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

六合清汤丸的做法

1.将猪肉，清水马蹄（荸荠），熟冻米酒（江米酒）合在一起，用刀剁碎放入盆中，然后加入猪油、淀粉、细盐、高汤少许，搅成肉馅，并用手挤成算盘珠大小的丸子待用。
2.将汤锅置火上，放入两碗开水，再加入银鱼、香菇，氽入丸子，待丸子浮起时，放入姜末、葱末、胡椒面、细盐、酱油、味精，用铁勺推动片刻，起锅盛入汤碗内即成。

六合清汤丸健康提示

又脆又香，鲜味可口，祛痰，滋润，温补。

六合清汤丸的食谱营养

	荸荠 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炸熘肉卷 炒素什锦 炒鲜奶 草菇饺 炒腰花 八宝滋补鸡煲 羊腩煲 荸荠炒冬菇
	橘饼 橘饼为橘肉用蜜酿腌制后干燥而成，可以直接食用。有健脾和胃，止咳化痰，理气宽中的功效；可用于治疗消化不良，咳嗽多痰，胸腹胀... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：盐水黄豆 八宝莲心 炸甜荸荠丸子 干蒸八宝果饭 香酥朝饼 炸桂花红薯饼 油炸薯片 甜糕烧白果
	香菇（干） 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 金针鸡丝汤 海蛎烧豆腐 炒鳝糊 春笋炒香菇 清蒸鲫鱼 鳅鱼附豆腐汤 炒金针
	银鱼 银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：双丝银鱼羹 银鱼芥菜 莼菜银鱼羹 金蒜银鱼蒸菜心 韭菜炒银鱼 银鱼炒蛋 西湖银鱼羹 银鱼芥菜
	猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：海蛎烧豆腐 汆鲅鱼丸子 辣椒醋油饭 青蒜烧豆腐 酸辣鱿鱼片 尖椒肉丝 蛤肉合饼 玉米笋饺

六合清汤丸的营养成分

• 能量689.63千卡
• 蛋白质26.01克
• 脂肪36.02克
• 碳水化合物79.2克
• 叶酸56.9微克
• 膳食纤维15.23克
• 胆固醇198.35毫克
• 维生素a22.4微克
• 维生素b60.01毫克
• 维生素c16.35毫克
• 维生素e3.26毫克
• 胡萝卜素60.9微克
• 核黄素0.66毫克
• 硫胺素0.26毫克
• 烟酸11.65毫克
• 钙76.7毫克
• 磷300.66毫克
• 钾1061.97毫克
• 钠1783.24毫克
• 碘0.28微克
• 镁116.03毫克
• 铁7.77毫克
• 锌5.46毫克
• 硒14.12微克
• 铜0.62毫克
• 锰2.83毫克