蒜茸蒸茄子的做法 蒜茸蒸茄子的家常做法 蒜茸蒸茄子 蒜茸蒸茄子的做法大全
蒜茸蒸茄子
类别 上海菜 止血调理食谱 延缓衰老食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
工艺 蒸 口味 蒜香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 蒜香浓郁,软嫩醒胃。
蒜茸蒸茄子的做法
1.锅下油烧热,放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁;
2.茄子去皮洗净抹干水分,切成4厘米*1厘米的长条盛盆;
3.放入蒜茸汁拌匀,排放整齐,上笼蒸6分钟取出;
4.撒上葱花,浇上热油即可。
蒜茸蒸茄子的食谱营养
茄子 1.保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蒜泥茄子凉面 什锦茄丁 青椒茄片 素炒茄子 肉末口蘑烧茄子 炖什锦 肉片烧茄子 三色蔬菜 |
蒜茸蒸茄子的营养成分
- 能量324.29千卡
- 蛋白质6.28克
- 脂肪20.56克
- 碳水化合物32.17克
- 叶酸31.46微克
- 膳食纤维3.92克
- 维生素a23.05微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c16.15毫克
- 维生素e17.32毫克
- 胡萝卜素143.2微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸1.83毫克
- 钙87.31毫克
- 磷117.77毫克
- 钾512.29毫克
- 钠1447.96毫克
- 碘2.75微克
- 镁44.22毫克
- 铁2.02毫克
- 锌1.08毫克
- 硒2.81微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.52毫克
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