番茄三素的做法 番茄三素的家常做法 番茄三素 番茄三素的做法大全
番茄三素
类别 私家菜 便秘食谱 减肥瘦身食谱 防癌抗癌食谱
工艺 炒 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐
主料 土豆（黄皮）250克
辅料 胡萝卜50克 黄瓜80克
调料 植物油20克 醋5克 白砂糖5克 淀粉(玉米)3克 番茄酱20克 盐3克 味精2克
番茄三素的做法
1.将土豆去皮洗净切成片；
2.胡萝卜、黄瓜洗净切成丁；
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4.炒锅注油烧热，放入土豆片炸至金黄色，捞出控油；
5.炒锅注油烧热，下入番茄酱稍煸，放入土豆片、胡萝卜丁、黄瓜丁、白糖、醋、精盐翻炒，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。
番茄三素的食谱营养
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 |
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱素什锦 拌鱿鱼丝 酸辣豆腐汤 黄瓜拌粉皮 木须炒瓜片 炒素三丁 五彩紫菜汤 猪肉丸子汤 |
 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 |
番茄三素的营养成分
- 能量281.46千卡
- 蛋白质9.56克
- 脂肪0.82克
- 碳水化合物62.92克
- 叶酸78.1微克
- 膳食纤维4.37克
- 维生素a358.5微克
- 维生素b60.68毫克
- 维生素c48.7毫克
- 维生素e1.94毫克
- 胡萝卜素2152微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸1.69毫克
- 钙44.15毫克
- 磷157.93毫克
- 钾1178.84毫克
- 钠1413.71毫克
- 碘3微克
- 镁75.58毫克
- 铁2.22毫克
- 锌1.09毫克
- 硒1.76微克
- 铜0.34毫克
- 锰0.6毫克
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