莲藕黄豆排骨汤的做法 莲藕黄豆排骨汤的家常做法 莲藕黄豆排骨汤 莲藕黄豆排骨汤的做法大全
莲藕黄豆排骨汤
类别 气血双补食谱 家常菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 滋阴食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 猪排骨(大排)200克
辅料 莲藕50克 大豆50克 香菜25克
调料 盐3克 料酒5克 鸡精2克 大葱5克 姜3克 生抽3克 花椒粉2克 醋1克
莲藕黄豆排骨汤的做法
1.将排骨洗净改刀成段;
2.莲藕去皮洗净切块;
3.香菜洗净切末;
4.坐锅点火放入油,油灰温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆、精盐、醋、藕块,开锅后倒入砂锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末,即可食用。
莲藕黄豆排骨汤的食谱营养
大豆 1.增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;2.防止血管硬化:黄豆中的卵磷... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:黄豆肉皮冻 京味炸酱面 莲藕黄豆炖排骨 鲜菇凤豆肉片汤 黄豆排骨汤 猪骨汤 黄豆猪蹄汤 牛骨肉汤 | |
莲藕 1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:莲藕豆腐 粉蒸肉 姜汁藕片 椒油炝藕片 鸭架汤 莲藕排骨汤 莲藕发菜红豆汤 莲藕牛腩汤 | |
香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:拌甘蓝丝 蒜茸海带 拌茄泥 酸辣里脊豆腐汤 酸辣牛筋 酸辣冬瓜汤 多味凉粉 九转豆腐 | |
猪排骨(大排) 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆豉蒸排骨 老干妈肥排 豉汁蒸排骨 豆芽炖排骨 清炖排骨 南瓜排骨汤 空心菜排骨汤 豆芽排骨汤 |
莲藕黄豆排骨汤的食物相克
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
莲藕黄豆排骨汤的营养成分
- 能量762.6千卡
- 蛋白质56.13克
- 脂肪49.27克
- 碳水化合物32.88克
- 叶酸128.78微克
- 膳食纤维9.44克
- 胆固醇330.1毫克
- 维生素a94.1微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c34.27毫克
- 维生素e10.28毫克
- 胡萝卜素421.1微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素1.87毫克
- 烟酸12.49毫克
- 钙174.46毫克
- 磷531.18毫克
- 钾1523.38毫克
- 钠1876.94毫克
- 碘22.05微克
- 镁156.69毫克
- 铁7.56毫克
- 锌5.45毫克
- 硒24.2微克
- 铜1.06毫克
- 锰2.18毫克
家常菜谱大全为您提供莲藕黄豆排骨汤的做法,莲藕黄豆排骨汤的家常做法,莲藕黄豆排骨汤,莲藕黄豆排骨汤的做法大全,莲藕黄豆排骨汤怎么做,莲藕黄豆排骨汤怎么做好吃,莲藕黄豆排骨汤图片等