银耳枸杞汤的做法 银耳枸杞汤的家常做法 银耳枸杞汤 银耳枸杞汤的做法大全
银耳枸杞汤
类别 私家菜 结膜炎食谱 明目食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 滑润适口，茉莉香浓。
银耳枸杞汤的做法
1.水发银耳择洗干净，撕成小片，用清水浸泡；茉莉花摘去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞子洗净备用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.汤锅放在火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、精盐、味精，下入银耳、枸杞烧沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入汤碗内，撒上茉莉花即成。
银耳枸杞汤制作提示
本菜中大约需用茉莉花24朵。
银耳枸杞汤的食谱营养
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 | 银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2.银耳富含维生素d，能防止钙的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 明目银耳 炖银耳肉 银鱼火锅 香油拌双耳 黑米粥 银耳炖雪梨 冰糖雪蛤膏 |
银耳枸杞汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
银耳枸杞汤的营养成分
- 能量62.63千卡
- 蛋白质2.63克
- 脂肪0.29克
- 碳水化合物17.82克
- 膳食纤维5.42克
- 维生素a82.45微克
- 维生素c2.4毫克
- 维生素e0.28毫克
- 胡萝卜素495微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸1毫克
- 钙10.04毫克
- 磷66.34毫克
- 钾264.87毫克
- 钠892.91毫克
- 镁13.21毫克
- 铁1毫克
- 锌0.55毫克
- 硒1.13微克
- 铜0.07毫克
- 锰0.1毫克
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