椰香芋头蒸排骨的做法椰香芋头蒸排骨的家常做法椰香芋头蒸排骨椰香芋头蒸排骨的做法大全

椰香芋头蒸排骨

类别家常菜补虚养身食谱健脾开胃食谱气血双补食谱便秘食谱
工艺蒸口味甜味食用中餐、晚餐

主料猪排骨(大排)300克芋头300克
辅料椰子100克
调料酱油15克料酒15克盐5克辣椒(红、尖、干)10克大葱5克姜5克

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 4

分享内容到:

椰香芋头蒸排骨的做法

1.将老椰子从顶端钻一个小孔，把其中的鲜椰汁倒出，备用；
2.将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净；
3.将猪肋排骨用清水洗净，剁成段；
4.大芋头去皮洗净，切成小块；
5.干红椒对半切开；
6.将芋头块和猪肋排段放入大碗中，放入酱油、料酒、精盐、干红椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀，腌制15分钟；
7.将腌制好的芋头块和猪肋排段放入椰壳中，再放入蒸锅中，用旺火蒸制半小时，将椰壳取出，撒入葱末即可。

椰香芋头蒸排骨的食谱营养

	椰子 1.补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素b族、维生素c及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：香蕉奶冻椰子炖乳鸽椰子盅椰子鸡汤海南椰鸡汤椰盅炖田鸡两色萨其码雪蛤椰子鹌鹑汤
	芋头 1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：芋茸香煎鱼肠扣蒸滑肉芋头鸭意式蔬菜牛肉汤面芋头南乳扣肉荔浦扣肉香芋肥肠煲小白菜芋头
	猪排骨(大排) 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：豆豉蒸排骨老干妈肥排豉汁蒸排骨豆芽炖排骨清炖排骨南瓜排骨汤空心菜排骨汤豆芽排骨汤