清蒸豆腐的做法 清蒸豆腐的家常做法 清蒸豆腐 清蒸豆腐的做法大全
清蒸豆腐
类别 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 孕妇食谱 老人食谱 微波食谱 美容养颜食谱
工艺 清蒸 口味 酱香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 豆腐嫩滑,酱香味浓。
清蒸豆腐的做法
1.将豆腐洗净,上碟用微波炉高火加热二分钟,取出沥干水分,切小方块;葱切花,蒜剁蓉。
2.取一深盘,加入色拉油,用高火加热2分钟,下豆酱、蒜茸爆香,再加入清汤50毫升、生抽、白糖拌匀,高火加热3分钟取出,浇在豆腐上,撒葱花,加盖用高火加热一分钟即成。
清蒸豆腐的食谱营养
豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 炖明虾豆腐 青蒜烧豆腐 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 鲫鱼炖豆腐 罗汉全斋 猪蹄葱白炖豆腐 |
清蒸豆腐的营养成分
- 能量708.3千卡
- 蛋白质39.02克
- 脂肪58.04克
- 碳水化合物18.46克
- 叶酸159.78微克
- 膳食纤维11.54克
- 维生素a20.8微克
- 维生素b60.21毫克
- 维生素c0.5毫克
- 维生素e51.64毫克
- 胡萝卜素124.7微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸0.9毫克
- 钙437.65毫克
- 磷491.06毫克
- 钾555.6毫克
- 钠1208.01毫克
- 碘0.24微克
- 镁282.01毫克
- 铁8.7毫克
- 锌3.61毫克
- 硒11.16微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.56毫克
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