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当归牛筋汤
类别 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 补血食谱 月经不调食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 中餐、晚餐
口感 牛筋酥烂,汤示味醇美。
当归牛筋汤的做法
1.把牛蹄筋剔除杂肉;
2.牛蹄筋同当归一起放入沙锅内,放上葱段、姜片,倒入清水适量,放在文火上炖;
3.待蹄筋酥烂,拣去当归、葱段、姜片,加放精盐、味精调味即成。
当归牛筋汤的食谱营养
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当归牛筋汤的营养成分
- 能量81.38千卡
- 蛋白质17.6克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物2.37克
- 叶酸0.75微克
- 膳食纤维0.26克
- 维生素a1.95微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.35毫克
- 胡萝卜素11.7微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.42毫克
- 钙8.44毫克
- 磷77.54毫克
- 钾32.07毫克
- 钠945.81毫克
- 镁8.11毫克
- 铁1.73毫克
- 锌0.13毫克
- 硒0.92微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.19毫克
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