炸荔枝鸡球的做法 炸荔枝鸡球的家常做法 炸荔枝鸡球 炸荔枝鸡球的做法大全
炸荔枝鸡球
类别 私家菜 补血食谱 气血双补食谱 贫血食谱 补虚养身食谱
工艺 炸 口味 咸甜味 食用 中餐、晚餐
口感 色泽金黄,外脆里嫩。
炸荔枝鸡球的做法
1.先将鸡肉、荔枝肉斩成细茸,加少许盐、胡椒粉基本调味,挤成荔枝般大小的丸子,沾上面粉托上全蛋液,再滚上面包渣备用;
2.勺内放宽油烧至六成热时,放入做好的荔枝鸡球炸透呈金黄色捞出,装盘,再取勺放奶油烧热浇在鸡球上即成。
炸荔枝鸡球的食谱营养
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 | |
鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 海带拌鸡丝 怪味鸡块 酸辣鸡片 茄汁鸡片 腐竹鸡丝 红油鸡丝 冬荷鸡柳 | |
荔枝 1.荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五元蒸肚片 原蒸五元鹌鹑 荔枝炖麻雀 贵妃鸡翅 龙眼里脊 蟹肉荔枝鸭 荔枝鸭汤 荔枝炒丝瓜 | |
奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:玉米酱番茄羹 冰镇胡萝卜汁 百合南瓜盅 奶油烧白菜 烤鸡肉饼 乡下浓汤 奶油圆白菜 口蘑奶油汤 | |
小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
炸荔枝鸡球的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
炸荔枝鸡球的营养成分
- 能量886.89千卡
- 蛋白质60.57克
- 脂肪53.24克
- 碳水化合物50.91克
- 叶酸140微克
- 膳食纤维2.15克
- 胆固醇849.25毫克
- 维生素a405.45微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c20.5毫克
- 维生素e3.84毫克
- 胡萝卜素6.2微克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素0.49毫克
- 烟酸12.94毫克
- 钙94.04毫克
- 磷543.69毫克
- 钾886.08毫克
- 钠327.6毫克
- 碘53.61微克
- 镁82.06毫克
- 铁5.73毫克
- 锌3.51毫克
- 硒41.95微克
- 铜0.51毫克
- 锰0.21毫克
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