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薯茸镶什菜
类别 微波食谱
工艺 烤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 土豆（黄皮）100克
辅料 香肠100克 青豆80克 蘑菇(鲜蘑)50克 洋葱（白皮）80克
调料 黄油30克 牛奶120克 胡椒粉2克 盐5克 辣椒粉2克
薯茸镶什菜的做法
1.马铃薯洗净，用叉稍插表面，高火7分钟，取出用锡纸包裹，等候5分钟。
2.将香肠、洋葱、白蘑菇切片。
3.将黄油放入煎盘内，高火4分钟后，加入青豆、洋葱、白蘑菇、香肠、奶白汁，加盖高火5分钟。
4.将马铃薯直切1/4(不要切断)，用叉或刀将马铃薯肉压成茸，加入精盐、胡椒粉，用黄油少许抹匀，然后将香肠、青豆、洋葱、白蘑菇镶在薯茸面上，撒上红椒粉便成。
薯茸镶什菜的食谱营养
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 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 |
 | 香肠 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金钱鸡腿 三色鸡丝 马铃薯焖香肠 三鲜炒蛋 兰花彩拼 青蒜炒香肠 五彩菠菜 海陆豪华披萨 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
薯茸镶什菜的营养成分
- 能量1269千卡
- 蛋白质61.05克
- 脂肪87.38克
- 碳水化合物73.34克
- 叶酸55.96微克
- 膳食纤维13.97克
- 胆固醇188.8毫克
- 维生素a201.46微克
- 维生素b60.27毫克
- 维生素c22.6毫克
- 维生素e10.41毫克
- 胡萝卜素1035微克
- 核黄素0.66毫克
- 硫胺素1.01毫克
- 烟酸9.35毫克
- 钙342.56毫克
- 磷739.12毫克
- 钾1821.44毫克
- 钠4348.59毫克
- 碘2.32微克
- 镁218.32毫克
- 铁15.25毫克
- 锌11.7毫克
- 硒17.92微克
- 铜1.85毫克
- 锰2.54毫克
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