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乌龟玉米须汤的做法
1.先用开水烫乌龟使其排尿干净;
2.去肠脏、头、爪,洗净;
3.将龟甲、龟肉与玉米须一起放入瓦锅内;
4.加清水适量,慢火熬煮至熟即可。
乌龟玉米须汤健康提示
1. 玉米须是禾本科植物玉蜀黍的花柱;
2. 性味甘、平;
3. 功能利尿,泄热,平肝,利胆;
4. 现代药理研究证明它有降低血糖的作用;
5. 常用于治疗糖尿病、肾炎水肿、高血压、胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等症;
6. 乌龟,味甘咸,性平;
7. 入肝,肾经;
8. 功能益阴补血,健骨补肾,可用于肾阴不足之痨骨蒸等症;
9. 乌龟玉米须汤以乌龟为主料,配以玉米须,具有养阴补血,平肝泄热,降血糖等功效;
10. 适用于糖尿病之阴虚瘦弱、口渴神疲等症。
乌龟玉米须汤的食谱营养
乌龟 乌龟肉营养丰富,含丰富蛋白质、矿物质等,乌龟蛋白有一定的抗癌作用,能抑制肿瘤细胞,并可增强机体免疫功能。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:水龟羊肉火锅 红烧乌龟肉 潇湘五元龟 龟肉百合红枣汤 清蒸鹰龟 金龟湖水 八卦汤 龟肉炖猪肚 | |
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乌龟玉米须汤的食物相克
乌龟 龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
乌龟玉米须汤的营养成分
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