芙蓉银耳的做法 芙蓉银耳的家常做法 芙蓉银耳 芙蓉银耳的做法大全
芙蓉银耳
类别 四川菜 益智补脑食谱 美容养颜食谱 肝调养食谱
工艺 烩 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
芙蓉银耳的做法
1.银耳洗净,鸡蛋打散,与清水,少许盐在碗中调匀,蒸成蛋羹,盛在碟中待用;
2.锅中放油烧热,添汤,稍多于银耳为宜,再把银耳和其他调料下锅烧煮,勾芡,淋在蛋羹上即可。
芙蓉银耳的食谱营养
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 | |
银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2.银耳富含维生素d,能防止钙的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:莲藕豆腐 明目银耳 炖银耳肉 银鱼火锅 香油拌双耳 黑米粥 银耳炖雪梨 冰糖雪蛤膏 |
芙蓉银耳的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
芙蓉银耳的营养成分
- 能量686.37千卡
- 蛋白质42.48克
- 脂肪24.09克
- 碳水化合物147.39克
- 叶酸169.95微克
- 膳食纤维60.92克
- 胆固醇884.94毫克
- 维生素a369.66微克
- 维生素e5.7毫克
- 胡萝卜素103微克
- 核黄素0.91毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸11.05毫克
- 钙164.02毫克
- 磷942.8毫克
- 钾3416.62毫克
- 钠4701.05毫克
- 碘41.21微克
- 镁130.19毫克
- 铁11.98毫克
- 锌7.81毫克
- 硒27.97微克
- 铜0.42毫克
- 锰0.5毫克
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