炸面包圈的做法 炸面包圈的家常做法 炸面包圈 炸面包圈的做法大全
炸面包圈的做法
1.面粉放入盆内,加入白糖、鸡蛋、黄油、面肥和适量水和成面团,置温暖处发酵;
2.面板上撒少许面粉,将面团擀成1厘米厚的大片;
3.用一个较大直径的铁圆戳子戳下一圆饼,再用一个小些的圆戳子戳下饼心;
4.制成面包圈,如此将面全部做完;
5.将做好的面包圈码放在盘内,盖上湿布,使面圈发起;
6.锅内注油烧热,下入面包圈炸至金黄色,捞出控去油即可食用。
炸面包圈制作提示
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
炸面包圈的食谱营养
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炸面包圈的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
炸面包圈的营养成分
- 能量2928千卡
- 蛋白质92.5克
- 脂肪70.3克
- 碳水化合物507.15克
- 叶酸229.8微克
- 膳食纤维18.5克
- 胆固醇733毫克
- 维生素a234微克
- 维生素b60.35毫克
- 维生素e3.44毫克
- 核黄素0.53毫克
- 硫胺素2.41毫克
- 烟酸9.75毫克
- 钙258.5毫克
- 磷981毫克
- 钾1131毫克
- 钠167.75毫克
- 碘41.7微克
- 镁268毫克
- 铁6.3毫克
- 锌2.24毫克
- 硒52.24微克
- 铜0.52毫克
- 锰0.7毫克
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