水果沙拉的做法 水果沙拉的家常做法 水果沙拉 水果沙拉的做法大全
水果沙拉
类别 甜品/点心
工艺 拌 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清新爽口。
主料 苹果100克 梨100克 橘子100克 香蕉200克
辅料 生菜（团叶）100克
调料 奶油30克 柠檬汁20克 色拉酱50克
水果沙拉的做法
1.将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀；
2.生菜叶洗净，洗净待用；
3.在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片；
4.将鲜奶油，柠檬汁与沙拉酱拌匀；
5.奶油沙拉酱浇在水果片上即成。
水果沙拉的食谱营养
 | 橘子 1.橘子富含维生素c与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：什锦水果羹 橙橘虾仁 冰糖八宝鱼脆 蜜桔茶 什锦西瓜 什锦西瓜盅 西瓜羹 冰糖银耳 |
 | 梨 1.梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：家庭自制泡菜 朝鲜烤牛肉 雪梨豆腐蛋花汤 参贝虫草瘦肉炖雪梨 酪梨芋头粥 朝鲜泡菜 西红柿梨汁 北杏炖雪梨 |
 | 苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：北京泡菜 朝鲜泡菜 拔丝苹果 什锦西瓜 蜜汁鲜果 银耳果羹 拔丝苹果 土豆沙拉 |
 | 生菜（团叶） 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：芝麻酱拌生菜 麻酱素什锦 网油荷包鸡 烤猪肉（一） 焖排骨 焖肉段 八大锤 炸核桃腰 |
 | 香蕉 1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；2.香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香蕉海鲜卷 香蕉乳酪糊 牛奶香蕉糊 脆皮香蕉 香蕉蜂蜜奶 冰糖炖香蕉 香蕉蜂蜜茶 香蕉蘸黑芝麻 |
水果沙拉的食物相克
橘子 橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
水果沙拉的营养成分
- 能量612.9千卡
- 蛋白质5.89克
- 脂肪30.54克
- 碳水化合物86.17克
- 叶酸140微克
- 膳食纤维7.76克
- 胆固醇62.7毫克
- 维生素a326.1微克
- 维生素c76.2毫克
- 维生素e5.46毫克
- 胡萝卜素1423微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸2.52毫克
- 钙141毫克
- 磷134.3毫克
- 钾1068.8毫克
- 钠167.34毫克
- 碘11微克
- 镁141毫克
- 铁3.62毫克
- 锌1.56毫克
- 硒5.89微克
- 铜1.21毫克
- 锰1.7毫克
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