三鲜汤的做法 三鲜汤的家常做法 三鲜汤 三鲜汤的做法大全
三鲜汤
类别 美容养颜食谱 补血食谱 减肥瘦身食谱 清热去火食谱 便秘食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清淡咸鲜
主料 冬瓜150克 木耳(水发)150克 虾米25克
辅料 鸡蛋黄100克
调料 淀粉(玉米)10克 香油5克 猪油（炼制）10克 盐3克
三鲜汤的做法
1.蛋黄加水淀粉打匀吊成蛋皮，切宽片；
2.冬瓜去皮洗净切片。木耳洗净；
3.锅内加鲜汤上火烧开；
4.下入冬瓜、木耳、海米、熟油、精盐烧开；
5.起锅前撒入蛋皮，淋香油即成。
三鲜汤的食谱营养
 | 冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 酸辣冬瓜汤 海米冬瓜 海米冬瓜汤 红烧冬瓜 开洋冬瓜汤 火腿冬瓜 |
 | 鸡蛋黄 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：滑蛋牛肉粉丝煲 笋叶虾片 雪山虾仁 红烧丸子 鲜笋忌廉汁 炖蛋肉 锅塌豆腐 彩蛋海米烧油菜心 |
 | 木耳(水发) 1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2.木耳含有维生素k，能减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：木耳猪皮汤 白烩鱿鱼丝 炝莴苣腐竹 酸辣肚丝汤 酸辣豆腐汤 酸辣汤 尖椒肉丝 拌合菜 |
 | 虾米 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉丝拉皮 干烧四季豆 九转豆腐 金钩豆苗 煎慈姑饼 空心菜排骨汤 海米冬瓜 炒绿豆芽 |
三鲜汤的食物相克
鸡蛋黄 鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
木耳(水发) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
三鲜汤的营养成分
- 能量588.3千卡
- 蛋白质28.94克
- 脂肪44.4克
- 碳水化合物24.53克
- 叶酸25.07微克
- 膳食纤维5.56克
- 胆固醇1650.55毫克
- 维生素a450.45微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c25.5毫克
- 维生素e20.76毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸2.09毫克
- 钙322.21毫克
- 磷443.5毫克
- 钾397.22毫克
- 钠2474.8毫克
- 碘20.62微克
- 镁201.16毫克
- 铁18.09毫克
- 锌5.71毫克
- 硒46.68微克
- 铜0.95毫克
- 锰1.75毫克
家常菜谱大全为您提供三鲜汤的做法,三鲜汤的家常做法,三鲜汤,三鲜汤的做法大全,三鲜汤怎么做,三鲜汤怎么做好吃,三鲜汤图片等