淡菜皮蛋粥的做法 淡菜皮蛋粥的家常做法 淡菜皮蛋粥 淡菜皮蛋粥的做法大全
淡菜皮蛋粥
类别 滋阴食谱 补虚养身食谱 老人食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、早晨空腹食之,每日1剂,连服10天。
淡菜皮蛋粥的做法
1.将淡菜洗净备用;
2.皮蛋去壳,切丁块备用;
3.粳米淘洗备用;
4.将淡菜、皮蛋及粳米一同放入砂锅;
5.加适量清水煮至成粥,加适量酱油调味。
淡菜皮蛋粥健康提示
1. 本品具有补虚、除烦热、降虚火之功效;
2. 适用于中老年高血压患者食用。
淡菜皮蛋粥的食谱营养
淡菜(干) 贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:韭菜炒淡菜 淡菜炖狗肉 淡菜黄瓜汤 松花蛋大米粥 淡菜蒸鸭块 淡菜汤 淡菜炖蛋 淡菜皮蛋汤 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁黄鳝饭 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 大头菜粥 香菇牛肉粥 四季豆粥 鲜鱼片粥 草菇鱼片粥 | |
松花蛋(鸭蛋) 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐拌皮蛋 姜拌皮蛋 松花拌豆腐 凉拌皮蛋 浓汤银杏风味肚 红椒皮蛋 皮蛋拌豆腐 凤眼豆腐 |
淡菜皮蛋粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
松花蛋(鸭蛋) 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
淡菜皮蛋粥的营养成分
- 能量536.89千卡
- 蛋白质29.31克
- 脂肪8.74克
- 碳水化合物85.98克
- 叶酸6.7微克
- 膳食纤维0.61克
- 胆固醇451.9毫克
- 维生素a118.3微克
- 维生素e4.74毫克
- 核黄素0.27毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸2.69毫克
- 钙91.58毫克
- 磷345.82毫克
- 钾262.31毫克
- 钠680.16毫克
- 碘3.47微克
- 镁95.88毫克
- 铁6.76毫克
- 锌4.24毫克
- 硒51.3微克
- 铜0.47毫克
- 锰1.8毫克
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