火腿洋葱汤的做法 火腿洋葱汤的家常做法 火腿洋葱汤 火腿洋葱汤的做法大全
火腿洋葱汤
类别 家常菜 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 清热去火食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 洋葱(白皮)50克 火腿15克 青豆15克 鸡蛋65克
调料 盐2克 植物油15克 胡椒粉1克 味精1克 香油1克
火腿洋葱汤的做法
1.洋葱洗净,切丁;
2.火腿切丁;
3.青豆洗净备用;
4.将鸡蛋磕入碗中,加少许盐搅成蛋液备用;
5.锅内放油烧热,放入洋葱丁、青豆略炒,加水煮沸;
6.加入火腿、胡椒粉、味精,倒入蛋液,搅散成蛋花,淋入香油即可。
火腿洋葱汤的食谱营养
火腿 1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 九转豆腐 炖文武鸭 清蒸武昌鱼 冷拌蜇皮 五彩紫菜汤 莲子鸡丁 腰花木耳汤 | |
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 | |
青豆 1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:莲藕豆腐 当归咖喱烩饭 咖喱素鸡 咖喱青豆牛肉 京味炸酱面 红白豆腐羹 白汁桂鱼 抓炒虾仁 | |
洋葱(白皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
火腿洋葱汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
火腿洋葱汤的营养成分
- 能量179.63千卡
- 蛋白质17.19克
- 脂肪9.75克
- 碳水化合物12.92克
- 叶酸89.76微克
- 膳食纤维2.36克
- 胆固醇386.1毫克
- 维生素a180.4微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c4毫克
- 维生素e3.55毫克
- 胡萝卜素129.1微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.58毫克
- 钙80.76毫克
- 磷210.16毫克
- 钾309.26毫克
- 钠1176.51毫克
- 碘18.9微克
- 镁36.24毫克
- 铁3.14毫克
- 锌1.64毫克
- 硒11.92微克
- 铜0.35毫克
- 锰0.46毫克
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