蔬菜沙拉的做法 蔬菜沙拉的家常做法 蔬菜沙拉 蔬菜沙拉的做法大全

蔬菜沙拉

类别 私家菜 围孕期食谱 减肥瘦身食谱 青少年食谱 便秘食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 圆白菜200克 番茄80克 黄瓜60克
辅料 青椒30克 洋葱（白皮）30克
调料 色拉油15克 盐2克 柠檬汁20克 蜂蜜10克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 7 养颜指数 4 麻辣指数 2

蔬菜沙拉的做法

1.把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。

蔬菜沙拉的食谱营养

	番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤
	黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱素什锦 拌鱿鱼丝 酸辣豆腐汤 黄瓜拌粉皮 木须炒瓜片 炒素三丁 五彩紫菜汤 猪肉丸子汤
	青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌甘蓝丝 青椒墨鱼丝 辣椒醋油饭 蒜末拌卷心菜 醋熘土豆丝 红花绿叶 玉米虾仁 青红椒土豆丝
	洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤
	圆白菜 1.日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌甘蓝丝 麻酱素什锦 蒜末拌卷心菜 素炒圆白菜 酸辣圆白菜 意式蔬菜牛肉汤面 香拌卷心菜 肉片炒卷心菜

蔬菜沙拉的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

蔬菜沙拉的营养成分

• 能量252.25千卡
• 蛋白质5.05克
• 脂肪15.98克
• 碳水化合物26.6克
• 叶酸76.89微克
• 膳食纤维4.57克
• 维生素a101.4微克
• 维生素b60.05毫克
• 维生素c123.1毫克
• 维生素e12.31毫克
• 胡萝卜素602微克
• 核黄素0.11毫克
• 硫胺素0.11毫克
• 烟酸1.7毫克
• 钙118.39毫克
• 磷89.2毫克
• 钾504.98毫克
• 钠851.24毫克
• 碘5.24微克
• 镁44.34毫克
• 铁1.98毫克
• 锌0.98毫克
• 硒3.18微克
• 铜0.17毫克
• 锰0.51毫克