红烧鲜菌的做法 红烧鲜菌的家常做法 红烧鲜菌 红烧鲜菌的做法大全
红烧鲜菌
类别 清真菜 防癌抗癌食谱 消化不良食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 便秘食谱
工艺 红烧 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
红烧鲜菌的做法
1.将鲜菌洗净泥沙,切约一指宽方块;
2.香菇下锅煮熟,捞起用清水泡一下;
3.油下锅烧滚,把切片蒜头、鲜菌炒一下;
4.随即放入盐、味精、胡椒粉、汤汁,煲至入味即可。
红烧鲜菌的食谱营养
香菇(鲜) 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:素三丝 香菇菜心 香菇西兰花 彩虹金菇煲 酸辣里脊豆腐汤 香菇烧油菜 清蒸鲈鱼 西芹鸡柳 |
红烧鲜菌的营养成分
- 能量120.15千卡
- 蛋白质12.17克
- 脂肪1.55克
- 碳水化合物31.17克
- 叶酸206.5微克
- 膳食纤维16.69克
- 维生素a0.85微克
- 维生素c6.05毫克
- 维生素e0.16毫克
- 胡萝卜素5.1微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸10.11毫克
- 钙17.97毫克
- 磷284.31毫克
- 钾147.58毫克
- 钠2057.14毫克
- 碘0.08微克
- 镁59.6毫克
- 铁1.83毫克
- 锌3.46毫克
- 硒13.5微克
- 铜0.64毫克
- 锰1.32毫克
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