炸番茄蛋角的做法 炸番茄蛋角的家常做法 炸番茄蛋角 炸番茄蛋角的做法大全
炸番茄蛋角的做法
1.将番茄用开水烫过剥皮,去籽,切成片;
2.在两片番茄中间夹上热豆沙,然后用干淀粉拍匀;
3.将4个蛋清连续用力要搅成泡沫状,再拌入干淀粉、面粉调成蛋糊;
4.猪油下锅烧至四成热,将番茄豆沙挂上蛋糊放入油锅;
5.待炸至浮出油面时,即可捞出装盘,上面撒上白糖。
炸番茄蛋角的食谱营养
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤 | |
红豆沙 1.红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2.红豆有较多的膳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛋黄莲茸包 雪衣夹沙荷花 煎藕饼 炸雪丽豆沙 山芋金钱饼 重阳糕 芝麻凉团 豆沙晶饼 | |
鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒三丁 滑炒虾球 咖喱肉片 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 肉丝烧拳菜 西湖银鱼羹 |
炸番茄蛋角的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
炸番茄蛋角的营养成分
- 能量1408.45千卡
- 蛋白质37.08克
- 脂肪81.54克
- 碳水化合物141.58克
- 叶酸20.05微克
- 膳食纤维4.72克
- 胆固醇74.4毫克
- 维生素a116.1微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c21毫克
- 维生素e7.67毫克
- 胡萝卜素562.5微克
- 核黄素0.71毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸2.26毫克
- 钙66.2毫克
- 磷226.25毫克
- 钾650.95毫克
- 钠202.24毫克
- 碘5.2微克
- 镁81.65毫克
- 铁5.65毫克
- 锌0.95毫克
- 硒18.16微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.43毫克
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