德式豌豆浓汤的做法 德式豌豆浓汤的家常做法 德式豌豆浓汤 德式豌豆浓汤的做法大全
德式豌豆浓汤的做法
1.红葱头切末;
2.锅烧热融化奶油,加入红葱头煮约3分钟;
3.再加入豌豆仁、水,盖上盖用小火煮12~18分钟(视豌豆仁大小而定)至豌豆仁变软;
4.将葱头、豌豆放进果汁机中打至滑顺;
5.过滤取汤汁倒入汤锅中,加入鲜奶油加热(不要煮沸),加入盐、胡椒粉即可;
6.熏鸭胸切小片,放入汤中即成。
德式豌豆浓汤制作提示
如果没有新鲜豌豆仁,也可用冷冻豌豆仁代替,但要先解冻。
德式豌豆浓汤的食谱营养
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德式豌豆浓汤的营养成分
- 能量767.82千卡
- 蛋白质8.02克
- 脂肪73.07克
- 碳水化合物22.64克
- 叶酸82.6微克
- 膳食纤维3.02克
- 胆固醇156.75毫克
- 维生素a259.85微克
- 维生素c14毫克
- 维生素e2.7毫克
- 胡萝卜素220.6微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.43毫克
- 烟酸2.32毫克
- 钙31.96毫克
- 磷136.97毫克
- 钾503.32毫克
- 钠988.47毫克
- 碘0.98微克
- 镁45.82毫克
- 铁2.56毫克
- 锌1.37毫克
- 硒2.36微克
- 铜0.54毫克
- 锰0.66毫克
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