盘肠的做法 盘肠的家常做法 盘肠 盘肠的做法大全
盘肠的做法
1.取煎盘,加少许油,保持中火,将盘肠两面煎黄成熟;
2.紫椰菜切丝,焯水后用黄油加洋葱末翻炒;
3.加盐、胡椒调味,最后淋入少许白醋;
4.宽面条用水煮软后,再用黄油加蒜泥翻炒并加盐、胡椒调味;
5.将盘肠装盆,配上紫椰菜和面条即可。
盘肠制作提示
血肠煎时须不断翻动,使血肠受热均匀。
盘肠的食谱营养
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盘肠的营养成分
- 能量741.14千卡
- 蛋白质9.47克
- 脂肪51.25克
- 碳水化合物63.21克
- 叶酸14.66微克
- 膳食纤维2.6克
- 胆固醇74毫克
- 维生素a0.2微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c9.1毫克
- 维生素e0.47毫克
- 胡萝卜素1.2微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.37毫克
- 烟酸3.19毫克
- 钙47.8毫克
- 磷155.14毫克
- 钾237.4毫克
- 钠1224.94毫克
- 镁71.12毫克
- 铁3.47毫克
- 锌1.19毫克
- 硒1.1微克
- 铜0.23毫克
- 锰1.44毫克
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