牛油酥饼的做法 牛油酥饼的家常做法 牛油酥饼 牛油酥饼的做法大全
牛油酥饼
类别 甜品/点心
工艺 烤 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 小麦面粉120克 淀粉(豌豆)50克 柠檬10克 草莓250克
调料 柠檬汁30克 冰糖50克 黄油100克 炼乳（甜，罐头）225克
牛油酥饼的做法
1.把面粉、干淀粉拌匀。
2.把黄油与冰糖拌匀，再加入柠檬肉、柠檬汁拌匀，倒入拌匀的面粉、干淀粉内，搓成粉团，放入烤盆内压平，用叉刺孔，放入冰箱内冷冻。
3.冷冻后取出，放入微波炉中用中火烤4分钟，取出切成8块。
4.将草莓放在每块饼上，草莓四周镶上鲜淡冻乳即可。
牛油酥饼的食谱营养
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牛油酥饼的营养成分
- 能量2515.1千卡
- 蛋白质41.42克
- 脂肪121.26克
- 碳水化合物321.9克
- 叶酸107.46微克
- 膳食纤维7.56克
- 胆固醇377毫克
- 维生素a104.75微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c127.3毫克
- 维生素e2.9毫克
- 胡萝卜素75微克
- 核黄素0.54毫克
- 硫胺素0.7毫克
- 烟酸3.86毫克
- 钙692.5毫克
- 磷733.1毫克
- 钾1393.65毫克
- 钠534.82毫克
- 碘3.48微克
- 镁161.3毫克
- 铁8.58毫克
- 锌4.45毫克
- 硒20.88微克
- 铜0.33毫克
- 锰1.65毫克
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