拌西红柿黄瓜的做法拌西红柿黄瓜的家常做法拌西红柿黄瓜拌西红柿黄瓜的做法大全

拌西红柿黄瓜

类别夏季养生食谱高血压食谱痛风食谱糖尿病食谱孕早期食谱
工艺拌口味清香味食用中餐、晚餐

主料番茄200克黄瓜50克
调料酱油10克盐3克香油3克白砂糖6克

指数推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 7 养颜指数 6 麻辣指数 0

分享内容到:

拌西红柿黄瓜的做法

1.将西红柿洗净，用开水烫后去皮去籽，切成薄片。
2.将黄瓜洗净用开水烫一下取出，也切成片。
3.将西红柿片、黄瓜片装入盆或碗中，把酱油、盐、糖、香油合在一起浇上，食时拌匀。

拌西红柿黄瓜健康提示

1. 本品含蛋白质1.9克、脂肪3.4克、糖8克、热量70千卡(293千焦耳)、钙46毫克、磷97毫克、铁2.6毫克、胡萝卜素0.77毫克、硫胺素0.1毫克、核黄素0.07毫克、尼克酸1.6毫克、维生素c2.9毫克。
2. 中医认为，本菜由西红柿黄瓜相拌面成，性味甘酸平和。
3. 《陆川本草》说，西红柿“甘酸、微寒、生津止渴，健胃消食。”
4. 黄瓜甘凉，生津解渴。与西红柿相配，能清胃气，增食欲，尤宜作为孕妇夏季的保健食谱。
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。

拌西红柿黄瓜的食谱营养

	番茄番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酸辣豆腐汤猪肉丸子汤三丁烩虾仁番茄肉丸番茄炒鸡蛋烩炒蔬菜紫菜豆腐羹番茄羊肉汤
	黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：麻酱素什锦拌鱿鱼丝酸辣豆腐汤黄瓜拌粉皮木须炒瓜片炒素三丁五彩紫菜汤猪肉丸子汤