拿破仑蛋糕的做法 拿破仑蛋糕的家常做法 拿破仑蛋糕 拿破仑蛋糕的做法大全

拿破仑蛋糕
类别 法国菜
工艺 烤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 酥脆可口,香甜怡人。
拿破仑蛋糕的做法
1.把面粉、糖、盐和少许黄油、鲜奶油打成面团;
2.醒发后加入黄油压三遍,放入冰箱,冻24小时后备用;
3.把面压成薄片,放入烤箱烤至酥脆即可;
4.将烤熟后的坯切成块挤上奶黄酱;
5.摆放鲜草莓即可。
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拿破仑蛋糕的营养成分
- 能量1115千卡
- 蛋白质17.4克
- 脂肪61.3克
- 碳水化合物128.13克
- 叶酸55.1微克
- 膳食纤维4.8克
- 胆固醇160.2毫克
- 维生素a64.4微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素c47毫克
- 维生素e1.43毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.48毫克
- 烟酸2.21毫克
- 钙80.2毫克
- 磷203.4毫克
- 钾387.1毫克
- 钠7939.42毫克
- 碘2.9微克
- 镁67.1毫克
- 铁3.42毫克
- 锌0.48毫克
- 硒9.1微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.71毫克
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