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腐乳鸡翅的做法
1.炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来；
2.原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜；
3.出香味后放料酒、糖、腐乳汁；
4.汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平，大火炖，收汤即可。
腐乳鸡翅的食谱营养
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腐乳鸡翅的营养成分
- 能量667.89千卡
- 蛋白质58.8克
- 脂肪34.62克
- 碳水化合物30.56克
- 叶酸2.08微克
- 膳食纤维0.68克
- 胆固醇243毫克
- 维生素a88.7微克
- 维生素b60.8毫克
- 维生素c1.2毫克
- 维生素e1.37毫克
- 胡萝卜素28.1微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸13.27毫克
- 钙44.86毫克
- 磷295.02毫克
- 钾677.84毫克
- 钠3545.92毫克
- 镁59.52毫克
- 铁3.17毫克
- 锌1.42毫克
- 硒26.51微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.47毫克
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