制首乌黑豆粥的做法 制首乌黑豆粥的家常做法 制首乌黑豆粥 制首乌黑豆粥的做法大全
制首乌黑豆粥
类别 快餐/主食 乌发食谱 活血化瘀食谱 营养不良食谱 美容养颜食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
制首乌黑豆粥的做法
1.将制首乌、黑豆、红枣、大米淘洗干净，去泥沙；
2.冰糖捣碎；
3.将制首乌、红枣、黑豆、大米同放铝锅内，加适量水，置旺火上烧沸；
4.用文火煮45分钟，加入冰糖搅匀即成。
制首乌黑豆粥制作提示
制首乌属于何首乌的一种。
制首乌黑豆粥的食谱营养
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制首乌黑豆粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
黑豆 《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
制首乌黑豆粥的营养成分
- 能量658.6千卡
- 蛋白质19.16克
- 脂肪5.72克
- 碳水化合物138.11克
- 叶酸38.31微克
- 膳食纤维5.62克
- 维生素a2.1微克
- 维生素c4.2毫克
- 维生素e5.67毫克
- 胡萝卜素12微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸2.77毫克
- 钙106.3毫克
- 磷275.3毫克
- 钾673.6毫克
- 钠7.37毫克
- 碘2.3微克
- 镁118.3毫克
- 铁5.51毫克
- 锌3.21毫克
- 硒4.57微克
- 铜0.86毫克
- 锰2.26毫克
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