美味蛋挞的做法 美味蛋挞的家常做法 美味蛋挞 美味蛋挞的做法大全
美味蛋挞的做法
1.把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;
2.将150克水烧开,加入白糖,化成糖水;
3.把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱冷藏,备用;
4.把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合,和成面团,分成12等份,并在面板上压成圆形;
5.把压扁的面团放在蛋挞模具里,整好边;
6.从冰箱里拿出蛋黄液,并均匀的倒入蛋挞皮中,大经8分满即可,进烤箱,设定温度200度,20-25分钟即可。
美味蛋挞的食谱营养
![]() | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 |
![]() | 炼乳(甜,罐头) 炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、b族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素,为身体补充能量,具有维护视力及皮肤健康,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:芥汁软炸虾 奶油白菜 奶油津白 牛肉菠菜汤 奶油炒蛋 乳酪蛋卷 芹菜拌洋芋 醋椒鱼 |
![]() | 酥油 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪,酥油滋润肠胃,和脾温中,营养价值颇高。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:元宝馅饼 酥蜜粥 洋梨乳酪塔 山药杏仁粥 人乳粥 油酥桂花饼 |
![]() | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
美味蛋挞的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
美味蛋挞的营养成分
- 能量1716.2千卡
- 蛋白质59.76克
- 脂肪81.1克
- 碳水化合物206.4克
- 叶酸256.89微克
- 膳食纤维4.81克
- 胆固醇1337.5毫克
- 维生素a742.5微克
- 维生素b60.09毫克
- 维生素c3毫克
- 维生素e5.74毫克
- 核黄素0.85毫克
- 硫胺素0.86毫克
- 烟酸3.33毫克
- 钙584.74毫克
- 磷783.6毫克
- 钾1114.03毫克
- 钠1407.7毫克
- 碘58.17微克
- 镁122.79毫克
- 铁5.75毫克
- 锌4.83毫克
- 硒43.59微克
- 铜0.54毫克
- 锰0.3毫克
家常菜谱大全为您提供美味蛋挞的做法,美味蛋挞的家常做法,美味蛋挞,美味蛋挞的做法大全,美味蛋挞怎么做,美味蛋挞怎么做好吃,美味蛋挞图片等