鳟鱼杏仁酱的做法 鳟鱼杏仁酱的家常做法 鳟鱼杏仁酱 鳟鱼杏仁酱的做法大全
鳟鱼杏仁酱
类别 西餐其他
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 鳟鱼500克
辅料 黄油50克 小麦面粉50克 牛奶50克 杏仁50克 香菜15克
调料 植物油100克 盐4克 胡椒2克
鳟鱼杏仁酱的做法
1.将面粉、精盐和胡椒拌匀成糊;
2.将鱼片先在牛奶中浸一下,然后裹上面糊;
3.炒锅注油烧热,下入鱼片煎至两面金黄色,煎好后放平盘中保温待用;
4.另锅放入黄油、杏仁,用小火将黄油烧至棕色,浇在鱼片上,撒上香菜段即可食用。
鳟鱼杏仁酱的食谱营养
黄油 黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。有研究称:适量食用天然黄油可改善因食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清煎小牛排 番茄汤 铁板黑椒牛柳 牛奶绿菜花 炒胡萝卜土豆丝 软煎鲅鱼 慈禧式煎小块牛排 烩牛肉 | |
牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:砂锅炖吊子 醉饼 奶油双色花 牛奶绿菜花 奶汤素烩 炒鲜奶 奶汤炖萝卜汤 干酪菠菜 | |
香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:拌甘蓝丝 蒜茸海带 拌茄泥 酸辣里脊豆腐汤 酸辣牛筋 酸辣冬瓜汤 多味凉粉 九转豆腐 | |
小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 | |
杏仁 1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。3.杏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:杏仁烧羊肉 杏仁拌豌豆 麦香杏仁 八宝菠菜 手抓羊肉(宁夏) 日式蒸水蛋 金银菜排骨汤 西洋菜煲猪肉 | |
鳟鱼 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:咸肉鳟鱼 烤填馅鳟鱼 |
鳟鱼杏仁酱的食物相克
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
鳟鱼杏仁酱的营养成分
- 能量1435.79千卡
- 蛋白质114.76克
- 脂肪87.65克
- 碳水化合物52.57克
- 叶酸50.27微克
- 膳食纤维6.08克
- 胆固醇665.5毫克
- 维生素a1071.15微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c20.7毫克
- 维生素e27.4毫克
- 胡萝卜素175.2微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素0.69毫克
- 烟酸1.37毫克
- 钙319.57毫克
- 磷2018.29毫克
- 钾3706.44毫克
- 钠2174.26毫克
- 碘5.88微克
- 镁355.59毫克
- 铁2.61毫克
- 锌24.12毫克
- 硒115.58微克
- 铜1.39毫克
- 锰4.04毫克
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